Formation initiale

Les spécialistes du CEVPM assurent près de 200 heures de formation par an dans le domaine de la conservation et de la transformation industrielle des produits de la pêche, à l'ULCO (Université du Littoral Côte d'Opale), à l'Université d'Artois et à l'Université de Caen.

Formation professionnelle 

À la demande des entreprises, le CEVPM peut également mettre en place des formations sur mesure :  techniques d’analyse, formations à l’hygiène, mise au point de nouveaux produits …

Par ailleurs, les spécialistes du CEVPM interviennent régulièrement dans des colloques, salons, journées d’information …